Arkisto
Rakas ruokapäiväkirja
Kuukausi
joulukuu 2024
marraskuu 2024
lokakuu 2024
syyskuu 2024
toukokuu 2024
maaliskuu 2024
helmikuu 2024
tammikuu 2024
joulukuu 2023
marraskuu 2023
lokakuu 2023
syyskuu 2023
toukokuu 2023
huhtikuu 2023
maaliskuu 2023
helmikuu 2023
tammikuu 2023
joulukuu 2022
marraskuu 2022
lokakuu 2022
syyskuu 2022
toukokuu 2022
huhtikuu 2022
maaliskuu 2022
helmikuu 2022
joulukuu 2021
marraskuu 2021
lokakuu 2021
syyskuu 2021
kesäkuu 2021
toukokuu 2021
huhtikuu 2021
maaliskuu 2021
helmikuu 2021
joulukuu 2020
marraskuu 2020
lokakuu 2020
syyskuu 2020
elokuu 2020
heinäkuu 2020
kesäkuu 2020
toukokuu 2020
huhtikuu 2020
maaliskuu 2020
helmikuu 2020
tammikuu 2020
joulukuu 2019
marraskuu 2019
lokakuu 2019
syyskuu 2019
elokuu 2019
heinäkuu 2019
kesäkuu 2019
toukokuu 2019
huhtikuu 2019
maaliskuu 2019
helmikuu 2019
tammikuu 2019
joulukuu 2018
marraskuu 2018
lokakuu 2018
syyskuu 2018
kesäkuu 2018
toukokuu 2018
huhtikuu 2018
maaliskuu 2018
helmikuu 2018
tammikuu 2018
joulukuu 2017
marraskuu 2017
lokakuu 2017
syyskuu 2017
toukokuu 2017
huhtikuu 2017
maaliskuu 2017
helmikuu 2017
tammikuu 2017
joulukuu 2016
marraskuu 2016
lokakuu 2016
syyskuu 2016
toukokuu 2016
huhtikuu 2016
maaliskuu 2016
helmikuu 2016
joulukuu 2015
lokakuu 2015
syyskuu 2015
elokuu 2015
toukokuu 2015
huhtikuu 2015
maaliskuu 2015
helmikuu 2015
joulukuu 2014
marraskuu 2014
lokakuu 2014
syyskuu 2014
toukokuu 2014
huhtikuu 2014
maaliskuu 2014
helmikuu 2014
tammikuu 2014
joulukuu 2013
marraskuu 2013
lokakuu 2013
syyskuu 2013
elokuu 2013
heinäkuu 2013
kesäkuu 2013
toukokuu 2013
huhtikuu 2013
maaliskuu 2013
helmikuu 2013
tammikuu 2013
joulukuu 2012
marraskuu 2012
lokakuu 2012
syyskuu 2012
elokuu 2012
heinäkuu 2012
toukokuu 2012
huhtikuu 2012
maaliskuu 2012
helmikuu 2012
tammikuu 2012
joulukuu 2011
marraskuu 2011
lokakuu 2011
syyskuu 2011
elokuu 2011
heinäkuu 2011
kesäkuu 2011
toukokuu 2011
huhtikuu 2011
maaliskuu 2011
helmikuu 2011
tammikuu 2011
joulukuu 2010
marraskuu 2010
lokakuu 2010
syyskuu 2010
toukokuu 2010
huhtikuu 2010
maaliskuu 2010
helmikuu 2010
tammikuu 2010
joulukuu 2009
marraskuu 2009
lokakuu 2009
syyskuu 2009
toukokuu 2009
huhtikuu 2009
maaliskuu 2009
helmikuu 2009
tammikuu 2009
joulukuu 2008
marraskuu 2008
lokakuu 2008
syyskuu 2008
toukokuu 2008
huhtikuu 2008
maaliskuu 2008
helmikuu 2008
tammikuu 2008
joulukuu 2007
marraskuu 2007
lokakuu 2007
syyskuu 2007
toukokuu 2007
huhtikuu 2007
maaliskuu 2007
helmikuu 2007
tammikuu 2007
joulukuu 2006
marraskuu 2006
lokakuu 2006
syyskuu 2006
kesäkuu 2006
toukokuu 2006
huhtikuu 2006
maaliskuu 2006
helmikuu 2006
tammikuu 2006
joulukuu 2005
marraskuu 2005
lokakuu 2005
syyskuu 2005
toukokuu 2005
huhtikuu 2005
maaliskuu 2005
helmikuu 2005
tammikuu 2005
joulukuu 2004
marraskuu 2004
lokakuu 2004
syyskuu 2004
toukokuu 2004
huhtikuu 2004
maaliskuu 2004
helmikuu 2004
tammikuu 2004
joulukuu 2003
marraskuu 2003
lokakuu 2003
syyskuu 2003
toukokuu 2003
huhtikuu 2003
maaliskuu 2003
helmikuu 2003
tammikuu 2003
joulukuu 2002
marraskuu 2002
lokakuu 2002
syyskuu 2002
helmikuu 2002
tammikuu 2002
joulukuu 2001
marraskuu 2001
lokakuu 2001
syyskuu 2001
toukokuu 2001
huhtikuu 2001
maaliskuu 2001
helmikuu 2001
tammikuu 2001
joulukuu 2000
marraskuu 2000
lokakuu 2000
syyskuu 2000
kesäkuu 2000
toukokuu 2000
huhtikuu 2000
maaliskuu 2000
helmikuu 2000
tammikuu 2000
joulukuu 1999
marraskuu 1999
lokakuu 1999
syyskuu 1999
toukokuu 1999
huhtikuu 1999
maaliskuu 1999
helmikuu 1999
tammikuu 1999
marraskuu 1998
lokakuu 1998
syyskuu 1998
toukokuu 1998
huhtikuu 1998
maaliskuu 1998
helmikuu 1998
tammikuu 1998
joulukuu 1997
marraskuu 1997
lokakuu 1997
syyskuu 1997
tammikuu 1997
joulukuu 1996
marraskuu 1996
lokakuu 1996
syyskuu 1996
toukokuu 1996
huhtikuu 1996
maaliskuu 1996
helmikuu 1996
tammikuu 1996
joulukuu 1995
marraskuu 1995
lokakuu 1995
syyskuu 1995
tammikuu 1995
Lehti
4/2023 5/2023 6/2023 1/2024 2/2024 3/2024 4/2024 5/2024 3/2023 2/2023 1/2023 6/2022 5/2022 4/2022 3/2022 2/2022 1/2022 6/2021 5/2021 4/2021 3/2021 2/2021 1/2021 6/2020 5/2020 4/2020 3/2020 2/2020 1/2020 6/2019 5/2019 4/2019 3/2019 2/2019 1/2019 6/2018 5/2018 4/2018 3/2018 2/2018 1/2018
Haku
Toimittaja ja ruokakriitikko Arda Yildirim tekee tunnustuksen: hän ei osaa maustaa ruokaa. Sinappi- ja ketsuppipurkit kainalossa Yildirim pohtii, mistä suomalaisten ujo suhtautuminen maustamiseen johtuu.
Kun ruokakriitikko Arda Yildirim muutti hapanjuurileivän luvattuun maahan, hän päätti hylätä lapsuudenkodista tutut suorakaiteen muotoon puristetut puuronkorvikkeet. Sitten hän sairastui koronaan.
Ruokakriitikko Arda Yildirimille sinappi hernekeiton päällä oli ensin kauhistus. Myöhemmin se kuljetti hänet porttiteorian mukaisesti kohti vahvempia keitonpäällisiä.
Lastenkutsuilta jäänyt ruokatrauma sai ruokakriitikko Arda Yildirimin pysymään kaukana täytekakuista parikymmentä vuotta. Heinäkuussa 2019 hän päätti antaa täytekakuille toisen mahdollisuuden.
Juomme tummaa paahtoa, koska haluamme olla erilaisia kuin muut sukkaveden lipittäjät, kirjoittaa toimittaja ja ruokakriitikko Arda Yildirim.
